CEREALES
Tiempo de cocción de la quinoa
La quinoa queda suelta si se aclara, se cuece tapada y reposa antes de moverla.
Respuesta rápida: La quinoa tarda unos 15 minutos a fuego suave y necesita 5 minutos de reposo tapado.
EMPIEZA POR AQUÍ
Temporizador para quinoa
Para quinoa, empieza con 13–17 min en olla tradicional. Ajusta el tamaño o el método antes de iniciar si tu caso es distinto.
TEMPORIZADOR
Quinoa
Listo para empezar
Ajustar minutos y segundos manualmente
El aviso sonoro o la notificación solo se usa si el navegador lo permite y tú das permiso.
Cuándo iniciar: cuando el agua recupere el hervor. El contador se ajusta si cambias las opciones de cocción.
AJUSTA TU CASO
Calculadora de cocción
Parte de un rango y comprueba el punto en el alimento.
AJUSTES REALES
Qué cambia el tiempo
- Variedad y tamaño del grano
- Proporción de agua
- Cantidad y diámetro de la cazuela
- Reposo final
PARA NO FALLAR
Errores habituales
- No aclararla antes
- Remover constantemente
- Escurrirla sin dejarla reposar
PREGUNTAS FRECUENTES
Lo que suele surgir después
¿Qué proporción de agua necesita la quinoa?
Empieza con dos partes de agua por una de quinoa y ajusta según la marca y el resultado que busques.
SIGUE EXPLORANDO